Trädgård
En guide om Amanita Caesarea fördelar, smak, recept och hur man odlar det hemma
Maj
Svamp är bra om de är det ätlig och värre om de är det giftig. Det är en av de typer av ogräs eller svamp som kan vara bra för hälsan eller giftiga, beroende på dess familj och natur.
Det som är bra är att Caesarea är en ätbar svamp från Amanita-familjen och används i läckra Amanita Caesarea-recept.
Den här bloggen kommer att ge fullständig information om Amanita Caesarea svamp, till exempel, vad det är, hur man identifierar det, dess toxicitet och läckra recept.
Så, utan att slösa en sekund, låt oss börja:
Innehållsförteckning
Amanita Caesarea:
Amanita Caesarea svamp är ätbar som Blå ostronsvamp och är en av de vördade svamparna i det romerska imperiet. Namnet Caesarea kommer från det kungliga namnet på den romerska kejsarfamiljen.
Det finns många svampar i Amanitas familj, men Caesars svamp har en annan smak och värde, denna svamp upptäcktes 1772 och är den berömda läckra matsvampen sedan dess.
· Amanita Caesarea Smak:
Den har ingen distinkt smak för att beskriva den, men den smakar gott och det är därför som Caesar-svampar är väldigt populära i italienska och amerikanska köket.
· Amanita Caesarea Lukt:
Amanita Caesara har ingen obehaglig lukt, inte ens en svag doft som skulle få det att kännas annorlunda. Som vilken ört eller grönsak som helst som inte luktar.
· Amanita Caesarea Toxicitetsinnehåll:
Amanita Caesara är giftfri, helt ätbar och mycket välgörande svamp. Vi kommer att diskutera dess användbarhet i följande rader.
Men för nu måste du komma ihåg att Amanita Caesara har några liknande bröder och systrar som kan vara skadliga för dig och är giftiga.
För detta, lär dig att identifiera den ursprungliga ätbara Amanita Caesarea.
Identifiera Amanita Caesarea:
Även om denna svamp är ätbar, är den mycket lik i konsistens och utseende giftiga svamparter som flugsvamp, dödshuva och förstöraränglar.
Därför är det viktigt att du känner till och förstår dess exakta utseende för att kunna identifiera den matsvampen och undvika eventuella missöden.
· Orange till röd lock:
Caesars svamp har en orange till röd mössa som kan ha en diameter på 6 till 8 tum. Men 8 tums diameter är sällsynt.
Formen på mössan är halvklotformad till konvex och blir så småningom platt med en mycket slät och plan yta med randiga kanter.
· Gyllene till ljusgula gälar:
Inuti mössan kommer du att se fria gälar, från gyllene till ljusgula, som alla andra svampar.
· Cylinderformad stång:
Stammen på matsvampen Amanita Caesarea är också cylindrisk, medan färgen är blek till gyllengul.
Dess storlek är 2 till 6 x 1 till 1, vilket konverterar höjden i tum till bredden. Helt enkelt kan den vara upp till 6 tum hög medan den bara är 1 cm bred.
I den nedre eller basregionen tjocknar stjälkens område och sitter på volvan som en gråvit kopp.
· Lossade ringar:
Den nedre delen av stången är ytterligare fodrad ovanför och under med öglor löst bandade runt den.
· Sporer:
Amanita Caesarea sporer är vita.
Skillnaden mellan Amanita Caesarea och Amanita muscaria (den giftiga svampen):
Som vi nämnde Amanita Caesareas likhet med andra familjemedlemmar, som är giftig och extremt farlig när den äts.
Därför måste du förstå skillnaden i utseende mellan den ätbara amanitan Caesarea och den giftiga flugsvampen så att du aldrig skadar dig själv eller dina nära och kära.
Flugsvamp, eller amanita muscaria, liknar Caesar-svampen, men en närmare titt kan avslöja många punkter och egenskaper som hjälper oss att skilja den från varandra.
| Amanita Caesarea | Flugsvamp |
| Amanita Caesarea har orange-röd mössa. | Amanita muscaria har en röd prickig mössa. |
| När den mognar förblir mössan fäst med svamp. | När den mognar faller mössan av när den är mogen eller till och med åldras. |
| Färgen på mössan ändras inte | Den röda färgen bleknar och blir gulaktig orange. |
| Vit lager och ringmärkt volva | gul stjälk |
Genom att följa dessa punkter säkerställer du att du har den ursprungliga, säkert ätbara amanita Caesars svamp.
Äta Amanita Caesarea:
Fördelarna med Amanita Caesarea:
- Det är en naturlig antioxidant som hjälper till att rena en persons immunförsvar.
- Det har också antimikrobiella egenskaper som dödar bakterier eller mikroorganismer i människokroppen. Det betyder att det fungerar som ett antibiotikum för människokroppen.
- Det hjälper till med matsmältningen och håller den inre kroppen ren, ökar kroppens immunitet mot virus- och svampangrepp.
- Dessutom är den utsökt och används i många internationella, amerikanska och italienska Amanita Caesarea-recept.
Försiktighetsåtgärder när du äter Amanita Caesarea:
Denna svamp är inte giftig, i själva verket är den väldigt god om den är färsk och jämnt tillagad. Men de svårigheter du kan stöta på när du äter denna svamp är:
- Det är svårt att skilja den ursprungliga Amanita Caesarea-svampen från dess liknande art. Även en del erfarna samlare har svårt att få tag i den kompletta och ursprungliga Amanita Caesarea.
"Om du har ätit fel typer av amanita förutom kejsarsnitt kan skadan vara dödlig, så kontakta en läkare direkt."
2. Liksom alla livsmedel kan det orsaka allergier, men symtomen kan vara olika hos olika personer. Uppsök läkare vid allergier.
Amanita Caesarea recept:
Här kommer vi att dela två av de godaste Amanita Caesarea-recepten:
Caesars svampsallad:
Detta är ett känt italienskt recept och en av de hälsosammaste lösningarna när det kommer till att fylla din aptit. Och det tar bara 15 minuter att slutföra.
Ingredienser:
- Amanita Caesarea svamp
- citronsaft
- Extra virgin olivolja
- Salt
- peppar
Låt oss göra det här receptet för två. Om du gör det för mer än två personer kan du öka mängden.
Antal:
- 2 Caesars svampar eller 30 gram
- Citronsaft, enligt din likhet
- Extra virgin olivolja 2 tsk
- Salta och peppra, efter smak
Preliminära förberedelser:
Rengör svampen väl och släpp ner dem i en avrinningsskål så att allt vatten rinner bort och du har färska svampar rengjorda för att förbereda receptet.
Process:
Tillsätt extra virgin olivolja i en kastrull och låt den värmas upp. Tillsätt nu svampen fylld med citronsaft i pannan och fräs en stund om du inte får en stekt krispig lukt.
Strö över salt och peppar efter din smak och servera.
Recept på antik romersk amanita Caesarea snacks:
Sauterad Amanita Caesarea:
Ett kungligt mellanmålsrecept av Caesar-recept som du kan förbereda på bara 15 minuter med Amanita Caesarea-svampar.
Ingredienser:
- Caesars svamp färsk
- msk olja
- salt
Antal:
- Svamp ½ lb.
- Vegetabilisk olja 2 tsk.
- Salt efter smak
Förberedelser:
- Rengör svampen djupt och vänta på vattnet tills det sköljs av.
- Klipp av locket
- Gör jämna bitar av stödet efter din smak
Förberedelser:
- Tillsätt lite olja i pannan och låt den bli varm
- Bred ut bitarna i pannan så att de inte rör vid varandra
- Täck med låt
- Låt dem koka i 10 minuter
Kapa!
Kan vi odla Amanita Caesarea-svampar hemma?
Ja, det är möjligt, men att odla Amanita Caesarea-svampar i ditt hem kommer att kräva många års väntan och mycket ansträngning.
1. Plats:
De kan odlas inte i krukor eller behållare, utan under rötterna på tallar. Har man ingen tall så har man ingen svamp eftersom mycelet växer på tallens rötter.
2. Groning:
För groning hålls frön i vatten ett tag tills groningen börjar.
3. Sådd:
Sporerna sprids sedan och planteras på tallarnas rötter. Det kommer att ta år och år att skingra sporerna som ger dig läckra äkta ätbara Amanita Caesarea-svampar.
Slutsats:
Allt handlar om Amanita Caesarea svamp, dess fördelar recept och andra egenskaper. Gillade du vår guide? Låt oss veta i kommentarerna nedan.
Glöm inte heller att fästa/bokmärke och besök vår blogg för mer intressant men originalinformation.