Japanska crepe-recept: 10 intressanta recept som är värda att prova 2022

Om recept på pannkaka och japansk crepe:

A pannkaka (eller varm tårta, griddlecake, eller flapjack) är en platt kaka, ofta tunn och rund, tillagad av en stärkelsebaserad smet som kan innehålla ägg, mjölk och smör och tillagas på en het yta som t.ex griddle or stekpanna, steker ofta med olja eller smör. Arkeologiska bevis tyder på att pannkakor förmodligen var den tidigaste och mest utbredda spannmålsmaten som åts i förhistoriska samhällen.

Pannkakans form och struktur varierar över hela världen. I Storbritannien är pannkakor ofta osyrad och liknar en crepe. I Nordamerika används ett jäsmedel (vanligtvis bakpulver) skapa en tjock fluffig pannkaka. A crepe är tunn breton pannkaka av franskt ursprung tillagad på ena eller båda sidor i en speciell panna eller crepe maker för att uppnå ett spetsliknande nätverk av fina bubblor. En välkänd variant härrörande från sydöstra Europa är en pannkakor, en tunn fuktig pannkaka stekt på båda sidor och fylld med sylt, färskost, choklad eller malda valnötter, men många andra fyllningar – söta eller salta – kan också användas.

När potatis används som en större del av smeten blir resultatet ett raggmunk. Kommersiellt tillagade pannkaksblandningar finns tillgängliga i vissa länder. När kärnmjölk används i stället för eller utöver mjölk, utvecklar pannkakan en syrlig smak och blir känd som en kärnmjölkspannkaka, vilket är vanligt i Skottland och USA. Bovete mjöl kan användas i en pannkakssmet, vilket gör till en typ av bovete pannkaka, en kategori som inkluderar blini, Kaletez, Ployeoch Memil-buchimgae.

Pannkakor kan serveras när som helst på dygnet eller året med en mängd olika pålägg eller fyllningar, men de har utvecklat associationer till särskilda tider och pålägg i olika regioner. I Nordamerika anses de vanligtvis vara en frukostmat och fylla en liknande funktion till våfflor. I Storbritannien och Samväldet, de är förknippade med fettisdagen, allmänt känd som "pannkakans dag", då historiskt sett ömtåliga ingredienser måste förbrukas före fasteperioden fastan.

Om du letar efter japanska crepe-recept har du kommit till rätt ställe.

I Japan, om du går på Harajuku street, kan du se väldigt söta och olika smaker av pannkakor utställda bakom glasfönster. Det bästa med dem är att de inte är alltför svåra att göra hemma.

Här kommer jag att presentera 10 läckra japanska pannkaksrecept som du kan göra idag. Njut av crepe-recept i japansk stil hemma! (Japansk crepe recept)

Lista över 10 intressanta japanska crepe-recept

Nedan är en lista över läckra och värda pannkakor hemma.

Kawaii och läckra creperecept i japansk stil

1. Pannkaka Strawberry Crepe

2. Street Crepes (frukt + grädde + ditt val av sirap)

3. Matcha Crepe

4. Banan Caramel Crepe

5. Grönt te Azuki Crepes med vispad grädde och pekannötter

6. Mochi Crepe

Unika japanska Mille Crepe Cake Recept

7. Frukt Mille Crepe Cake

8. Matcha Mille Crepe Cake

9. Matcha Choklad Crepe Cake

10. Rainbow Mille Crepe Cake

Låt oss nu lära oss mer om varje pannkaksrecept i avsnittet nedan!

Läckra creperecept i japansk stil

Här kommer jag att presentera dig för olika crepe-recept. Crepe är väldigt gott i allmänhet och du kommer inte att bli uttråkad av dem genom att prova olika recept, du kommer till och med att älska dem ännu mer!

Låt oss börja titta på recepten nedan! (Japansk crepe recept)

1. Pannkaksmix Jordgubbscrepes

Crepemix är alltid ett säkrare val eftersom du inte behöver oroa dig för att pannkakans konsistens ska bli konstig så länge du följer anvisningarna. Den här pannkakan liknar street pancakes, men du behöver inte göra pannkakssmet från grunden.

Jordgubbar är alltid en bra kombination med pannkakor, och du kan även lägga till kiwi, banan, blåbär, hallon. Blandningen av vispgrädde, frukt och pannkakor passar bra ihop. (Japansk crepe recept)

2. Street Crepes

Gatupannkakor är populära i Japan, särskilt på Tokyos Harajuku-gata. Du börjar med att förbereda pannkakssmeten och värma den i tunna pannkakslager. Sedan kan du lägga önskad frukt, sirap och vispgrädde på crepen.

När det gäller frukter är förslagen följande, men om du tycker att crepen i sig blir bra kan du lägga till andra frukter; (Japansk crepe recept)

• jordgubbar
• blåbär
• Banan
• Kiwis

För sirap är det populära val, men du kan också välja andra fyllningar du gillar;

• Vispgrädde
• Röd bönpasta
• Vaniljsåskräm
• Valfri glass
• Lönnsirap
• Valfri fruktsås
• Brownie rutor

Gatupannkakor är mångsidiga, så du kan använda din kreativitet och lägga till dina favoritfyllningar och njuta av denna efterrätt! (Japansk crepe recept)

3. Matcha crepes

Dessa liknar street pancakes, men matchapulver tillsätts dem, vilket ger dem en matcha-smak i pannkakor.

När det gäller fyllningarna, det finns så många sätt att njuta av dessa pannkakor. Du kan till exempel garnera med sirap som choklad, Nutella, kola eller lönnsirap. Om du gillar frukt kan du lägga till mer frukt som jordgubbar, blåbär, bananer, kiwi, samt sirap och vispgrädde. Du kan till och med lägga till en kula glass.

Eftersom det här är mångsidiga pannkakor kan du lägga till dina favoritfyllningar som du tror skulle vara en bra kombination däremellan! (Japansk crepe recept)

4. Grönt te Azuki crepes med vispad grädde och pekannötter

Med lager av traditionella japanska gröna tepannkakor och röda azukibönor blandade med vispgrädde och pekannötter kan inget gå fel!

Om du inte har valnötter hemma kan du även använda andra nötter som mandel eller valnötter. Detta är ett enkelt men utsökt pannkaksrecept där du kan njuta av blandningen av japanska och västerländska smaker. (Japansk crepe recept)

5. Banan Caramel Crepes

Till gatupankakor kan du lägga till skivade bananer och kolasirap, och det är redan jättegott. Men om du har tid och vill förhöja smaken på bananfyllningen kan du testa att göra dessa banankolaspannkakor.

Pannkakor värms i tunna lager. Du kan sedan göra kolasirap genom att tillsätta vatten och socker, blanda sedan bananerna och belägg frukten med kola. Detta kommer att förstärka smaken av banan och karamell. Förutom denna banankaramellfyllning kan du också lägga till pålägg som vispgrädde eller glass till dem! (Japansk crepe recept)

6. Matcha Mochi Crepes

Denna crepe är unik då en mochi tillsätts vilket ger crepen en seg konsistens.

Detta är en riktig fusionspannkaka eftersom du kan smaka pannkakans mjölkiga smak med japansk mochi, matcha och azuki röd bönpasta. Eftersom den röda azukibönpastan redan är söt, förstärker pannkakans smak även att lägga till sura frukter som jordgubbar! (Japansk crepe recept)

Unika japanska Mille Crepe Cake Recept

Nu ska vi ta en titt på millepannkakakakor! Har du någonsin sett kakor gjorda av pannkakor, vispgrädde och andra ingredienser? Dessa muffins finns i olika smaker och är otroligt goda, men det bästa är att du enkelt kan göra dem hemma!

Nedan kommer jag att presentera några populära och unika millepannkakorrecept som du kan göra och njuta av!

7. Frukt Mille Crepe Cake

Denna tårta är gjord av lager av pannkakor och skuren frukt blandat med vispgrädde. Vanligtvis kan man rulla dem till en rund tårta och skära dem i skivor som en vanlig tårta.

Blandningen av frukt och vispgrädde ger crepe-kakan en utsökt smak som du aldrig kommer att tröttna på. Bra för de dagar då du är sugen på sötsaker, du kan också förvandla den till en födelsedagstårta eller en festtårta med extra dekorationer!

8. Matcha Mille Crepe Cake

Denna tårta är gjord av lager av matchapannkakor, matchapulver och vispgrädde. Inget godare än en krämig matcha crepe-tårta med smält-i-munnen matcha-kräm!

Denna tårta är också relativt lätt att göra. Nyckeln är att göra släta och perfekta crepelager så att kakan får en bra konsistens. Om du gillar pannkakor och matcha är det här den bästa kakan för dig! (Japansk crepe recept)

9. Matcha Gold Crepe Cakes

Det här är ett tjusigt och unikt recept från Tastemade som jag tycker är väldigt gott. Det liknar en matcha mille crepe med en extra touch av chokladöverdrag på det yttre lagret och gyllene blad strösslade ovanpå.

Denna kan avnjutas en vanlig dag som frukost eller efterrätt, men du kan även servera den på fester då den färdiga produkten är ganska fancy. En varm kopp kaffe eller te passar riktigt bra till denna mattguld crepe-tårta. (Japansk crepe recept)

10. Rainbow Mille Crepe

Dessa rainbow mille pannkakor är färgglada och supersöta! Den är gjord av lager av färgglada pannkakor och nyvispad grädde. Denna tårta är inte bara söt för ögonen, utan också söt, krämig och mycket tillfredsställande för mun och hjärta.

Vad sägs om att göra detta till din egen födelsedag eller en väns födelsedag? Rainbow Mille pannkakor kommer definitivt att få dig att känna dig positiv!

Så, vilken crepe kommer du att göra först?

Nu när vi har gått igenom hela listan måste du ha sett att det finns olika sätt att njuta av pannkakor. Det fina med japanska pannkakor är att de inte tar mycket tid att göra, men de är fortfarande väldigt aptitretande!

Har du bestämt dig för vilket pannkaksrecept du ska testa först? Vilket är ditt favoritrecept? Jag skulle gärna höra dina tankar och åsikter i kommentarsfältet nedan!

Glöm inte heller att fästa/bokmärke och besök vår blogg för mer intressant men original information. (Vodka och druvjuice)