17+ värdiga överblivna spagettirecept du borde prova 2022

Om spagetti och överblivna spagettirecept:

Spaghetti (Italienska: [spaˈɡetti]) är en lång, tunn, solid, cylindrisk pasta. Det är en basföda av traditionella Italienska köket. Precis som annan pasta är spagetti gjord av slipat vete och vatten och ibland berikad med vitaminer och mineraler. Italiensk spagetti är vanligtvis gjord av fall vete mannagryn. Vanligtvis är pastan vit eftersom raffinerat mjöl används, men fullkornsmjöl kan tillsättas. spaghettoni är en tjockare form av spagetti, medan capellini är en mycket tunn spagetti.

Ursprungligen var spaghetti särskilt lång, men kortare längder blev populära under senare hälften av 20-talet och nu finns den oftast i längder 25–30 cm (10–12 tum). En mängd olika pasta maträtter är baserade på det och det serveras ofta med tomatsås eller kött eller grönsaker. (Rester av spagettirecept)

Etymologi

Spaghetti är pluralformen av det italienska ordet spaghetti, Som är en diminutiv of spago, vilket betyder "tunt snöre" eller "tråd". (Rester av spagettirecept)

historik

Den första skrivna registreringen av pasta kommer från Talmud på 5-talet e.Kr. och syftar på torkad pasta som kunde kokas igenom kokande,^[3] som var bekvämt bärbar.^[4] Vissa historiker tror det Berbers introducerade pasta till Europa under en erövring av Sicilien. I väst kan det först ha bearbetats till långa, tunna former sicilien runt 12-talet, som den Rogeriana Tabula of Muhammad al-Idrisi intygade, rapporterar några traditioner om sicilianska kungariket.^[5]

Spaghettins popularitet spred sig över hela Italien efter etableringen av spagettifabriker på 19-talet, vilket möjliggjorde massproduktion spagetti för den italienska marknaden.

I USA runt slutet av 19-talet bjöds spagetti på restauranger som Spaghetti Italienne (som sannolikt bestod av nudlar tillagade förbi al dente, och en mild tomatsås smaksatt med lättåtkomliga kryddor och grönsaker som t.ex kryddnejlika, laurbladenoch vitlök) och det var inte förrän decennier senare som det blev allmänt förberedt med oregano or basilika. (Rester av spagettirecept)

Innehållsförteckning

Spaghetti är gjord av malet spannmål (mjöl) och vatten. Helvete och multigrain spagetti finns också. (Rester av spagettirecept)

Färsk spagetti

Som enklast kan imitation av spaghetti formas med bara en kavel och en kniv. En hemmapastamaskin förenklar rullningen och gör skärningen mer enhetlig. Men naturligtvis producerar skärark pasta med ett rektangulärt snarare än ett cylindriskt tvärsnitt och resultatet är en variant av fettuccine. Vissa pastamaskiner har ett spagettifäste med cirkulära hål som extruderar spagetti eller formade rullar som bildar cylindriska nudlar.

Spaghetti kan göras för hand genom att manuellt rulla en degboll på en yta för att få en lång korvform. Ändarna på korven dras isär för att göra en lång tunn korv. Ändarna förs ihop och öglan dras för att göra två långa korvar. Processen upprepas tills pastan är tillräckligt tunn. Pastaknopparna i varje ände skärs av och lämnar många trådar som kan hängas upp för att torka.

Färsk spaghetti skulle normalt kokas inom några timmar efter att den har formats. Kommersiella versioner av färsk spagetti tillverkas. (Rester av spagettirecept)

Torkad spagetti

Huvuddelen av torkad spaghetti produceras i fabriker med skruvar extrudrar. Även om den är i huvudsak enkel, kräver processen uppmärksamhet på detaljer för att säkerställa att blandningen och knådningen av ingredienserna ger en homogen blandning, utan luftbubblor. Formningsformarna måste kylas med vatten för att förhindra att pastan förstörs genom överhettning. Torkning av den nybildade spaghettin måste kontrolleras noggrant för att förhindra att trådar klibbar ihop, och för att lämna den med tillräckligt med fukt så att den inte är för spröd. Förpackningar för skydd och visning har utvecklats från pappersomslag till plastpåsar och lådor. (Rester av spagettirecept)

FÖRBEREDNING

Färsk eller torr spaghetti tillagas i en stor kastrull med saltat, kokande vatten och dräneras sedan i en durkslag (italienska: scolapasta).

I Italien tillagas vanligtvis spagetti al dente (italienska för "till tanden"), färdigkokt men fortfarande fast mot bettet. Den kan också tillagas till en mjukare konsistens.

spaghettoni är en tjockare spagetti som tar längre tid att tillaga. spaghettini är en tunnare form som tar kortare tid att tillaga. capellini är en mycket tunn form av spaghetti (den kallas även "ängelhårsspaghetti" eller "ängelhårspasta") som tillagas väldigt snabbt.

Husgeråd som används i spagettiberedning inkluderar spaghettiskopan och spagettitången. (Rester av spagettirecept)

Italienska köket

Ett emblem av Italienska köket, spagetti serveras ofta till tomatsås, som kan innehålla olika örter (framförallt oregano och basilika), olivolja, kött, eller grönsaker. Andra spagettipreparat inkluderar amatriciana or carbonara. Riven hårda ostar, Såsom Pecorino Romano, parmesan- och Grana Padano, strös ofta ovanpå. (Rester av spagettirecept)

Ibland kan stora mängder oäten spagetti orsaka slöseriproblem om du inte längre kan hitta spagettirecept. (Rester av spagettirecept)

Om du lägger till matrester till kvalitetsmåltider kan du och dina familjemedlemmar njuta av en utsökt andra eller tredje rätt beredd pasta.

Spaghetti är ganska mångsidig för användning i enkla bakade eller wokade recept. Du behöver inte lägga mycket tid och ansträngning på att förbereda dessa måltider, som är lämpliga att servera som frukost eller lätt måltid under dagen och till och med sent på vardagar.

Av dessa skäl kommer jag nu i den här artikeln att rekommendera dig 18 läckra rätter tillagade med spagetti. Prova dem minst en gång för du kommer aldrig att gå fel med dem! (Rester av spagettirecept)

Lista över 18 aptitretande daggamla spagettirecept

Låt oss värma upp den överblivna spaghettin genom att lägga till följande beroendeframkallande livsmedel:

1. Spaghettisallad

2. Chokladspagetti

3. Spaghetti Donuts

4. Spaghetti Muffin Bites

5. Överbliven Spaghetti Bake

6. Köttbulle Toppad Ostbakad Spaghetti

7. Bakad spaghettipaj

8. Spaghettipajer med tomatbasilika och romano ricotta

9. Spaghetti Pizza

10. Spaghetti Frittata

11. Spaghettifritters

12. Ostliga överblivna spaghettibåtar

13. Flätat spaghettibröd

14. Spaghetti Quesadilla

15. Spaghettibollar

16. Kryddig asiatisk nudelskål

17. Enkla Chimichurri nudelskålar

18. Spaghetti Lo Mein

Topp 18 aptitretande recept från återstående spaghetti

Förvara inte din pasta i kylen under lång tid. Istället bör du ta bort den för att göra en eller två av följande rätter. (Rester av spagettirecept)

1. Spaghetti sallad

Det är en bra idé att kombinera dem i samma recept istället för att förbereda en sallad med spagetti.

Varje tugga av spagettisalladen kommer att fyllas med krispiga färska grönsaker och mjuk spaghetti som kastas med en syrlig och smakrik dressing. Det här är definitivt en match i himlen! (Rester av spagettirecept)

Om dina barn hatar att äta grönsaker, gör en spaghettisallad till dem. Det tilltalande utseendet och smaken av detta recept kommer att ändra deras uppfattning! (Rester av spagettirecept)

2. Choklad spagetti

Hej chokladälskare! Det här spagettireceptet är för dig. Om du är hungrig och vill ha lite chokladsmak, ta helt enkelt ut den överblivna spaghettin ur kylen för att göra en utsökt god måltid!

Chokladspagetti kommer i en mörkbrun färg, som en typ av traditionell koreansk nudel som heter Jajangmyeon. Således kommer alla lätt att imponeras av sin vackra färg vid första anblicken.

Tillsammans med choklad, ost, grädde och smör används också i rätten för att skapa ytterligare ostiga och smöriga smaker. Så gott recept! (Rester av spagettirecept)

3. Spaghetti Donuts

Krispiga på utsidan, spaghettibullar hjälper dig att "wow" alla i din familj. Detta skulle också vara en rolig behandling för dina barn som är stora fans av cupcakes.

Allt du behöver göra är att blanda spaghettin med ägg, mozzarellaost, riven parmesan, grädde och kryddor.

Därefter formar du spagettiblandningen till munkfenor före tillagning. Det är enkelt men väldigt tilltalande i utseende och smak! (Rester av spagettirecept)

4. Spaghetti Muffin Bites

Att titta på fågelbon ger oss en intressant idé om att laga överbliven spagetti. Den lagom stora spaghettibullen kommer att bli en hit med hela din familj, särskilt barn som älskar att ha småsaker.

Receptet kräver enkla ingredienser som pastasås, ägg, riven ost och naturligtvis spagetti.

Dessutom tar det bara 15 minuter att förbereda och baka bullen. Så vad kan passa bättre till en lätt frukost än att göra några spaghettikakor? (Rester av spagettirecept)

5. Överbliven Spaghetti Bake

Detta är ett enkelt men kraftfullt sätt att förvandla överbliven spagetti till en lätt måltid. Allt du behöver göra är att blanda pastan med den läckra såsen, köttbullarna och kokta grönsaker som lök, paprika, morötter och blanda väl. Det är upp till dig!

Efter det, tillsätt lite kryddor, smör och ost i pastablandningen innan tillagning. Varm ugnspasta med ost och gott blir det du är mest sugen på i det här receptet. Smaklig måltid! (Rester av spagettirecept)

6. Köttbulle Toppad Ostbakad Spaghetti

Om du har rester av din spagetti, köttbullar och tomatsås kan du använda dem i ett ostaktigt bakrecept.

Spaghetti fylld med massor av smält ost och halvskurna köttbullar kommer att bli en hit bland dina familjemedlemmar.

Det är också en fantastisk måltid när du lägger till tillbehör som sallad eller sauterade grönsaker vid sidan av den bakade spaghettin. (Rester av spagettirecept)

7. Bakad spaghettipaj

Att använda överbliven pasta för att göra en läcker tårta är ett väldigt kreativt recept. Du kan göra en tårta att servera som familjelunch eller middag, där alla får en lika stor skiva spaghetti, som ett tårtställe. Det här ska bli så kul!

I detta matlagningsrecept kan du använda olika rester som nötfärs, korv eller kyckling som du har i kylen.

Att lägga till några av dina favoritgrönsaker i tärningar till pajen hjälper till att balansera dess utsökta smak. De ostliknande, köttiga, läckra bitarna av kokt spaghetti kommer definitivt att förbluffa dig!

8. Tomatbasilika och Romano Ricotta Spaghetti Pajer

Har du någonsin tänkt på att göra en gräddtårta med spagetti? Det låter konstigt, men det fungerar faktiskt riktigt bra. Nyfiken på det hemliga receptet?

Detta är en fantastisk kombination av spagetti och ricottaost. För att vara mer specifik kommer spaghettilagren att fyllas med en ricottaostblandning och toppas med en välsmakande tomatköttsås och ytterligare ost.

Tillagningsprocessen hjälper till att värma alla ingredienser och smälta osten. Att äta den varma spaghettipajen direkt efter att du tagit den från spisen blir bättre än något annat!

9. Spaghetti pizza

Äter du en pizza gjord av spagetti längre? Varför inte? Låt oss se vilken magi som kan förvandla resterna till aptitretande pizza! Även om det är en imitation av den klassiska pizzan kommer resultatet att tillfredsställa dig.

Spaghetti pizza är en bra idé för helgerna när du vill äta något gott och ostliknande men inte har tid att göra pizza.

Om du har mer tid kan du förbereda en uppfriskande sallad att servera till maten. Prova bara receptet och du kommer aldrig att gå fel!

10. Spaghetti Frittata

Spaghetti frittata kommer att bli en stor hit bland dina familjemedlemmar, särskilt barn som lätt kommer att imponeras av det färgglada utseendet på rätten.

I det här receptet är bakad pasta skiktad med smaskiga ägg och ost, vilket definitivt kommer att ge dig smaken och konsistensen av din favoritpasta.

Dessutom kommer kombinationen av spaghetti, välsmakande pastasås, sauterade grönsaker och körsbärstomater att skapa en fantastisk neutraliserande smak som du inte bör missa!

11. Spaghettifritters

Vad sägs om ett recept på stekt pasta? Jag tror att detta kommer att ge dig en ny favorit! Det fungerar bra på olika typer av pasta och såklart även spagetti.

För att göra detta steks tillplattade bitar av spagettimix i en panna tills de är mörkbruna, krispiga på utsidan och fuktiga på insidan.

En lätt tugga av läckra bakverk beströdda med ost och garnerade med aromatiska örter kommer att skaka din värld!

12. Ostiga överblivna spaghettibåtar

Det är dags att ta ditt klassiska vitlöksbröd till en ny nivå med ost och spagetti. Det är väldigt intressant för alla att hålla i en båtformad brödlimpa fylld med ostliknande spagetti och ta en stor tugga.

Smakblandningen av ost, smör, vitlök och örter (valfritt) kommer att tillfredsställa dina smaklökar bättre än du tror! En mycket enkel, snabb och god lätt måltid!

13. Flätat spaghettibröd

Du har bröd med grillad ost eller grillbiff, men har du någonsin testat spaghettibröd? Jag skulle säga att den är lika läcker som dina favoritsmörgåsar med grillat kött.

Spaghettibröd är perfekt till frukost när du vill äta ett gott bröd.

I receptet doppas spagetti, tärnad ost och köttpastasås i bröddeg och kokas tills de är gyllenbruna. Vad kan vara större än en knaprig skorpa toppad med ostig och salt spagetti?

14. Spaghetti Quesadilla

Spaghetti vikt med köttsås och ost används som en speciell fyllning mellan två tortillabitar.

Det här är en supergod och snabb måltid för helgerna när du inte har mycket tid att göra komplexa måltider. Den ostiga och fuktiga spaghettin kommer att blandas väl med en lite knaprig tortilla i varje tugga.

Att njuta av en spaghetti-quesadilla med lite krispig sallad kommer att vara en match i himlen.

15. Spaghettibollar

Spaghettiboll är en rolig och kreativ version av din traditionella köttfärslimpa. Detta är en attraktiv och beroendeframkallande rätt som du inte bör missa!

Bollar gjorda av ost, ägg, ströbröd och spagetti friteras och doppas sedan i välsmakande sås.

Resultatet blir krispiga, mjuka, ostliknande och fluffiga spaghettibollar i full smak av ört- och rik tomatsås. Vilket bra recept!

16. Kryddig asiatisk nudelskål

Vill du njuta av något kryddigt med din dagliga spagetti? Om ditt svar är ja, bör du inte se bortom detta recept. Mör spaghetti kommer att stekas i en blandning av söt, salt och kryddig sojasås.

Så läckert recept! Att tillsätta lite paprika gör din nudelskål mer tilltalande i smak och utseende, men tänk på att för mycket kryddighet kan ge dig en obehaglig matupplevelse!

17. Enkla Chimichurri nudelskålar

Chimichurri nudel är en bekvämt förpackad rätt som kan tas med på picknick eller skoldagar. Det kräver några enkla ingredienser som kokta räkor, spagetti, zucchini, fetaost, örter och kryddor.

En blandning av mör spagetti och zucchininudlar vikta i citrus och smakrik chimichurrisås. Detta ger rätten en uppfriskande och ljus smak.

18. Spaghetti Lo Mein

Trött på ostspagetti? Om ditt svar är ja, har jag en helt ny smak av spagetti för dig. Detta är den perfekta kombinationen av spagetti och sojasåsblandning i en stekpanna.

Smakblandningen av sauterade grönsaker och vitlökssur-söt sojasås kommer att täcka din spaghetti jämnt, vilket gör den till en uppskattad måltid. Gör det för dina familjemedlemmar att njuta av och de kommer att säga "wow" med det!

Minimera bara resterna!

Även om vi har olika matlagningslösningar för att hantera resterna av spaghettin, rekommenderar jag definitivt inte att lämna för många rester efter maten.

Detta beror främst på den lägre kvaliteten på gamla rätter vad gäller smak och hälsoeffekter jämfört med nykokt spagetti.

Därför bör du noggrant mäta mängden spagetti som din familj kan konsumera i en måltid för att förbereda tillräckligt för att konsumeras.

Detta hjälper dig att hålla rester till ett minimum och förhindra matsvinn om pastan skulle förstöras under förvaring.

Det är dock ingen stor sak om du har några rester över; Du kan förvandla dem till läckra måltider så snart som möjligt.

Slutligen, om du har några andra idéer för att laga spagetti för dagen får du gärna dela dem med mig i kommentarsfältet. Du kan också gilla eller dela den här artikeln med alla! Tack för att du läser, vi ses i mitt nästa inlägg!

Glöm inte heller att fästa/bokmärke och besök vår blogg för mer intressant men original information. (Vodka och druvjuice)