Bästa idéerna för att förbereda salladsmåltider 2022

Förberedelser för salladsmåltider hjälper dig att planera dina dagliga måltider som kan gynna din hälsa och kroppsmetabolism och erbjuda massor av bra näringsämnen. Sallader kan ha många ingredienser rika på hälsosamma näringsämnen som kommer att förbättra din hälsosamma livsstil i varje måltid du lagar för dig och din familj. (Idéer för salladsförberedelser)

Oavsett om du är på en strikt diet, vegetarian eller vegan, alternativen är oändliga, servera din hälsosamma salladsmåltid varje dag eller till och med göra den tidigare och ta med dig för ett hälsosamt mellanmål på sprången. (Idéer för salladsförberedelser)

Vad är en salladsmåltid?

Salladsmat är en typ av måltid som vanligtvis har flera livsmedelsingredienser, varav minst en måste vara rå. Huvudingrediensen i sallader, som tonfisksallad eller potatissallad, brukar döpas efter salladen. Alternativen är oändliga och du kan inte gå fel med de smaker du älskar.

Salladsrätter kan vara ett tillbehör, men mestadels anses det vara en separat rätt som kan tillgodose alla dina kroppsbehov. Du kan dra nytta av att äta sallad som en måltid istället för en måltid som är hög i kalorier men låg i hälsosamma näringsämnen. V

Vad är betydelsen av sallad för en måltid?

Inklusive sallad är ett utmärkt sätt att lägga till kraftfulla antioxidanter, mineraler och vitaminer till din kost. Och att äta en sallad är ett ännu bättre sätt att förbättra din livsstil och öka din ämnesomsättning. En salladsmåltid kan ha allt du behöver för att tillfredsställa din hunger och kroppsbehov.

Men om du inte är uppmärksam på ingredienserna och dressingen är det lätt att gå fel när du väljer en sallad eftersom dessa kalorier kan överträffa fördelarna med hälsosamma råvaror som grönsaker eller frukt. Att upprätthålla balansen när du lagar sallad kan vara svårt om du inte är försiktig. (Idéer för salladsförberedelser)

Varför är salladsmåltider bra för dig?

Förutom att ge högre nivåer av näringsämnen, kommer att konsumera ens en liten portion sallad som måltid hjälpa dig att uppfylla ditt rekommenderade intag av värdefulla vitaminer som C, B6, A eller E och folsyra. Och om du lägger till näringsrik dressing till salladen, kommer det att hjälpa dig att absorbera dessa näringsämnen lättare.

Även kvinnor i klimakteriet kan dra nytta av att äta minst en sallad om dagen, eftersom ett större intag av råa grönsaker och frukter har visat sig minska graden av benförlust hos premenopausala kvinnor. En annan anledning till att lägga till olja till salladsdressing är att underlätta absorptionen av alfa-karoten, lykopen och betakaroten. (Idéer för salladsförberedelser)

Anses en sallad som måltid?

Sallader anses ofta vara något du äter före lunch eller till huvudrätt, men en sallad kan betraktas som en hel portion då den kan innehålla ingredienser som har allt du behöver i en måltid, eller mer än du behöver om du inte är försiktig.

Förutom att fylla magen, kommer att äta en sallad att ge dig hälsosamma näringsämnen och vitaminer som en vanlig måltid kan sakna. Så en välbalanserad måltid kan vara en salladsrätt full av smaker och smaker som ingen kan motstå att prova. (Idéer för salladsförberedelser)

Är det hälsosamt att äta sallad varje dag?

Att starta en hälsosam sallad varje dag kommer inte att skada dig, tvärtom, det kommer att ge dig energi eftersom du tar bort överflödigt socker och ohälsosamma kolhydrater från din måltid. Laddade med mineraler, vitaminer och antioxidanter är salladsrätter ett utmärkt val för en hem- eller affärslunch.

Om du äter en tung måltid kommer du sannolikt att känna dig sömnig efteråt. Att äta en sallad kommer att ge dig mer energi så att du kan hänga med dagen. Glöm bort att vara mätt efter en måltid, sallad hjälper dig att känna dig mätt och energisk och kommer definitivt att hjälpa dig att må mycket bättre.

Se den här videon för att se vad som händer med din kropp om du äter sallad varje dag. (Idéer för salladsförberedelser)

Vad är det bästa sättet att förbereda sallader?

Även om att förbereda en sallad kan verka som en tidskrävande uppgift, är det faktiskt inte det. Sallader är ett utmärkt val för en måltid som kan tillagas även 48 timmar framåt. Således kan du förbereda din sallad i förväg och ta ut den ur kylen och göra den redo att serveras. Låter bra, eller hur?

Vad du behöver komma ihåg är att alltid använda färsk frukt och grönsaker. Vissa grönsaker håller inte länge, så det är viktigt att inte låta dem stå i kylen för länge. Köp alltid färska råvaror till flera måltider för att undvika matsvinn. (Sallad Måltidsförberedande idéer)

Sallad Måltid Prep Inköpslista

Planen är nyckeln! Planera alltid dina veckovisa salladsmåltider! På så sätt slipper du slösa bort färska grönsaker och frukter, som inte är särskilt billiga. Ta dig tid att bestämma vilka sallader du ska förbereda under veckan och handla därefter. Gör en inköpslista och köp alltid precis det du behöver.

Om du behöver förbereda en salladsrätt mycket tidigare, välj grönsaker som håller sig fräscha längre. Bladgrönsaker som sallad, rödkål, morötter, lök är fantastiska basvaror för alla salladsmåltider. Tillsätt lite protein som kyckling, sojabönor eller köp konserverad tonfisk och strö såsen över så är din perfekta och hälsosamma måltid klar. (Sallad Måltidsförberedande idéer)

Tips för att förbereda sallad

Bra förberedelser och planering är halva måltiden. Det finns några saker du bör göra först när du köper dina färska grönsaker och frukter. Tvätta dem noggrant, torka och förskär dem och förvara dem sedan i kylen. Du kan sedan använda dem för att snabbt få din mat.

Visst, vissa butiker erbjuder färdigskurna och färdigstrimlade grönsaker redo att användas, men det kommer att spara pengar om du gör detta på egen hand. Du kan också förbereda några sallader direkt och förvara dem i kylen tills de ska användas. (Sallad Måltidsförberedande idéer)

Hur länge kan du förbereda sallad i förväg

Den beredda salladen kan förvaras i kylen i 3 till 5 dagar, beroende på vilka ingredienser som används. Det är dock alltid bäst att förbereda en salladsrätt innan du äter. Men ibland tvingar det fullspäckade schemat dig att förbereda dina måltider i förväg. Därför är det bättre att göra en sallad i förväg än att äta ohälsosam snabbmat.

Använd rena, torra behållare för att förvara dina sallader i kylen. Du kan göra det du planerar att använda nästa dag med färska frukter och grönsaker. Det är också viktigt att göra lager av mat för att förhindra att salladsrätterna blir blöta.

Se den här videon för mer information om hur du håller din sallad fräsch i flera dagar. (Idéer för salladsförberedelser)

Hur förbereder du sallad utan att den blir blöt?

För att din salladsrätt inte ska vara blöt efter två dagar måste du lära dig några saker från det ögonblick du gör din sallad för att säkerställa att den alltid är fräsch och utsökt. Tricket är att lägga ingredienserna i lager och packa dem ordentligt så att de håller sig fräscha.

För att lagra din grönsaksrätt, håll din sås separat och rör om precis innan användning. Således kan du ha såsen och grönsakerna redo att överföra i en burk som du kan bära med dig på väg till jobbet. Eller så kan du vika ihop dina ingredienser snyggt och ändå hålla dem fräscha och läckra. (Sallad Måltidsförberedande idéer)

Lägga din salladsmåltid i lager – steg för steg

Att placera salladsingredienser i en burk eller behållare kan vara ett konstverk – både färgglatt och attraktivt, men gott när du smakar på det. Det är därför det är så viktigt att lagra ordentligt för att hålla alla smaker redo för dig. Här är några grundläggande steg du bör följa. (Idéer för salladsförberedelser)

Steg 1: Lägga förbandet i lager

Om du vill behålla dressingen med salladen, se till att lägga dressingen i botten, bort från det gröna som blir blött när det kommer i kontakt med dressingen. Tillsätt några matskedar sås i botten av burken eller annan lufttät behållare.

Steg 2: Lägg hårdare grönsaker och frukt i lager

Hårda grönsaker och frukter som äpplen, morötter, lök, röd paprika ska gå över såsen. Dessa kommer också att smaka bättre på grund av dressingen eftersom de tar lätt på smaken utan att bli blöta av dressingen.

Steg 3: Kokta ingredienser

Nästa lager bör innehålla något som bönor, kikärter, ris, quinoa, nudlar eller pasta. Allt du gillar kan fungera med det. Pastan ska kokas al dente, rinna av väl och kylas. Tillsätt inte varma ingredienser till salladen du kommer att förvara i kylen.

Se den här videon för mer information om hur du placerar salladsrätter i en murburk. (Idéer för salladsförberedelser)

Steg 4: Proteinlager

Nästa lager bör innehålla lite proteiner. Du kan välja tillagat kött, fisk eller ost. Oavsett vad du väljer att använda, se till att det är hackat och tömt på överflödig vätska. Du kan också använda hårdkokta ägg eller glutenfria frön som quinoa. (Idéer för salladsförberedelser)

Steg 5: Det sista lagret

Det sista men inte minst lagret ska vara de ingredienser du förvarar redo i kylen men lägger till precis innan du bestämmer dig för att äta salladsrätten. Håll din nyskurna sallad, jordgubbar, avokado eller torkad frukt redo, men lägg till sist. (Idéer för salladsförberedelser)

Steg 6: Blanda salladen

Blanda väl innan du äter denna lagersalladsrätt och njut av din hemlagade hälsosamma måltid. Om du viker ihop den ordentligt håller den sig fräsch i flera dagar och kan avnjutas utan att lägga för mycket tid på att laga en högkvalitativ måltid som du kan ta med till jobbet eller vänta på att du ska komma hem. (Idéer för salladsförberedelser)

10 idéer för att förbereda hälsosamma salladsmåltider för 2021

Alternativen är nästan oändliga när det kommer till salladsmåltidsidéer. Det finns så mycket mångsidighet i en enda måltid att det är omöjligt att få slut på idéer. Här är några snabba och hälsosamma salladsmåltider som passar olika behov. Du kan prova några eller alla!

Att kombinera en salladsmåltid med mycket motion kan vara en vinnande kombination för framgångsrik viktminskning. Lägg till mycket råa eller kokta grönsaker, lite protein och sås som inte innehåller många kalorier, så får du en bekväm måltid som hjälper dig att gå ner i vikt. (Idéer för salladsförberedelser)

Platt magsallad

Du vet förmodligen hur ihärdig du måste vara för att gå ner i vikt och att det är dubbelt så svårt att tappa magen som något annat. Det är dock inte omöjligt att tappa den envisa magen genom att äta nyttiga och läckra sallader och framstå som stolt på kort tid. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• 2 hårdkokta ägg
• 1 avokado
• 1 kopp sköljda kikärter
• 14 oz sköljda kronärtskockshjärtan
• Cirka 5 oz blandade grönsaker
• ¼ kopp extra virgin olivolja
• ¼ tesked peppar
• ¼ tesked salt
• 2 tsk senap
• 2 matskedar äppelvinäger

Skär ägg, avokado och grönsaker i mindre bitar. Skölj kikärtorna för att få bort sältan. I en separat skål gör du en sås av olja, peppar, salt, senap och vinäger. Om du ska äta det direkt, blanda ihop allt och njut av det. Om du förbereder dig för senare, vik ihop utan att blanda.

Diabetessalladsmåltid

En diabetikerdiet anses allmänt vara en lågkolhydratdiet. Denna typ av sallad innehåller massor av hackade grönsaker och protein som är bäst för dem som kämpar med höga glukosnivåer. Och den är fylld med smak och viktigast av allt – den är lätt att förbereda. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• Kycklingbröst kryddade på båda sidor
• 2 matskedar olivolja
• 3 koppar hackad grönkål
• 1 kopp brysselkål
• 1 kopp gurka
• 1 kopp skivad kål
• 1 kopp strimlad morot
• 1 kopp fänkål
• ½ kopp skivad rödlök
• 1 kopp tärnad tomat
• ¼ kopp granatäpplekärnor

För påklädning

• 2 matskedar äppelvinäger
• 2 matskedar olivolja
• 1½ citronsaft
• 1 finhackad vitlöksklyfta
• 1 tsk finhackad fänkål

Häll olivoljan över de kryddade kycklingbrösten. Sätt in plåten med brösten i den förvärmda ugnen och grädda i ca 30 minuter. låt det svalna. Hacka, skiva och riv under tiden grönsakerna.

Alla måste skäras i mindre bitar, blandas väl och lämnas att vila i kylen. När köttet är kallt, hacka det och lägg det i skålen med grönsakerna. Klä upp dig med de givna ingredienserna och njut av din måltid till fullo. Om du behöver förvara salladen till senare, håll dressing och kött åtskilda fram till servering. (Idéer för salladsförberedelser)

Vegetarisk salladsmåltid

De flesta salladsrätter kan serveras vegetariska när man utelämnar några av de självklara ingredienserna. De är fortfarande friska och galet läckra och kan serveras omedelbart eller som en salladsförberedelse. Här är receptet på denna sallad. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• 8 oz pasta eller risnudlar
• ¼ kopp hackad lök
• 6 oz valfri svamp (portobellos, murklor, shiitakes)
• 2 matskedar extra virgin olivolja
• 3 koppar hackad sparris
• Salt och peppar
• Persilja
• 4 hackade vårlökar

För påklädning

• 4 matskedar extra virgin olivolja
• 2 msk citronsaft
• 1 vitlöksklyfta
• Peppar

Koka pastan al dente, låt rinna av och låt svalna. Byt ut pastan med risnudlar för att hålla denna salladsrätt glutenfri. Förbered, hacka och skiva grönsaker. Hetta upp pannan och tillsätt löken och lite olja. Koka i några minuter, tillsätt sedan svampen, krydda. Rör om och koka i ytterligare fem minuter.

Tillsätt sparris och stek snabbt. Blanda pastan med lök, svamp, sparris och tillsätt persilja och vårlök. Förbered dressingen separat och strö den över salladen. Blanda väl och njut av din måltid. Om du förbereder den här rätten senare, tillsätt dressingen innan du serverar salladen. (Idéer för salladsförberedelser)

Sallad Nicoise

Sallad Nicoise kommer från Frankrike, och dess namn kommer från den franska staden Nice. Nice är en kustprovins i Frankrike och allt material finns i eller runt denna region. Inte konstigt att ansjovis, oliver eller tomater ingår i denna matsallad. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• 15 uns skivad röd potatis
• Salt
• 2 matskedar torrt vitt vin
• 4 hårdkokta ägg
• 10 uns gröna bönor
• ¼ kopp vinäger
• ¼ kopp skivad rödlök
• 2 matskedar senap
• 1 matsked färsk hackad timjan
• Mald peppar
• 1 kopp extra virgin olivolja
• 8 körsbärstomater halverade
• 1 salladshuvud
• 6 rädisor, hackade
• 2 burkar ansjovis, avrunna
• ½ kopp Nicoise oliver

Koka potatisen i saltat vatten i minst fem minuter eller tills den är mjuk. Sila, spraya lite vin och låt svalna i en separat behållare. Koka haricots verts i en separat panna, låt rinna av och låt svalna.

Hårdkoka äggen i 12 minuter, överför till kallt vatten för att stoppa kokningen och låt svalna. Förbered såsen genom att blanda olja, vinäger, lök, salt, peppar och timjan. Vispa tills allt går ihop. Tillsätt ¼ kopp sås till potatisen.

Lägg salladsbladen på tallriken och lägg potatisen ovanpå. Tillsätt haricots verts, rädisor, ansjovis, kvartade ägg och toppa med resterande sås. Ordna de halverade körsbärstomaterna, ringla över såsen och toppa med ½ kopp Nicoise-oliver. (Idéer för salladsförberedelser)

Grekisk sallad Måltid Prep

Denna enkla men mycket näringsrika middagssallad är precis vad du kan behöva på hektiska arbetsdagar när du behöver något som väntar på dig i kylen. Och se till att göra extra, eftersom du definitivt kommer att vilja ha mer. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• Sallad
• körsbärstomater
• gurkor
• Rödlök
• oliver
• Fetaost
• Vinäger, olja och krydda till dressingen

Riv alla grönsaker och fetaost. Lägg salladen i botten av skålen. Lägg färdigskurna grönsaker, oliver och fetaost. Gör dressingen separat så att den är redo för slutblandning och servering. Blanda väl innan servering och njut av din utsökta och utsökta måltid. (Idéer för salladsförberedelser)

Thailändsk kycklingsallad

Även om det kan låta exotiskt, är det inte lätt att förbereda denna sallad med förberedda ingredienser. Se till att du har allt till hands, din krispiga och läckra sallad står klar och väntar på att du ska njuta av din måltid. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• En kvart kopp limejuice
• 1/4 kopp sojasås (lågt natrium)
• 1/4 kopp jordnötssmör (krämig)
• Honung (två matskedar)
• 1 msk chilisås (Sriracha)
• 1 finhackad vitlöksklyfta
• 1 tsk malet färsk ingefära eller 1/4 tsk ingefärapulver
• 1 msk sesamfröolja
• 1 låda (14 uns) coleslawblandningssallad
• 1 1/2 koppar kyld strimlad rotisseriekyckling
• 4 gröna lökar
• Hackad 1/4 kopp ny koriander, hackad
• Valfritt: honungsrostade jordnötter, hackade

För att göra dressingen, vispa de första åtta ingredienserna tills den är slät. Blanda salladsingredienserna med dressingen i en stor mixerskål. Kyl i 1 timme, förslut. Strö jordnötter på varje portion, om så önskas. (Idéer för salladsförberedelser)

Medelhavsbulgursallad

Detta salladsrecept kan vara mångsidigt eftersom du kan variera ingredienserna och ha din egen variant. Vilka ingredienser du än väljer kommer det fortfarande att vara utsökt och anmärkningsvärt tilltalande för din palett, och det är väl värt din tid att förbereda. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• 1 kopp bulgurkorn
• 2 koppar vatten
• 1/2 tsk spiskummin
• 1 / 4 tesked salt
• En burk (15 ounces) sköljda och avrunna garbanzobönor eller kikärter
• 6 uns babyspenat (ca 8 koppar)
• 2 koppar halverade körsbärstomater
• 1 halverad och tunt skivad liten rödlök
• 1/2 kopp fetaost, smulad
• 2 tsk hackad färsk mynta
• 1/4 kopp hummus
• citronsaft (två matskedar)

Kombinera de fyra första ingredienserna i en 6-liters kastrull och låt koka upp. Sänk värmen till låg och låt puttra med lock på i 10-12 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Tillsätt garbanzobönorna. Ta den från värmen och tillsätt spenaten. Låt stå övertäckt i 5 minuter tills spenaten vissnar. Blanda resten av ingredienserna i en mixerskål. Kyl och ät kall eller servera varm. (Idéer för salladsförberedelser)

Ramen sallad

Om du inte kan motstå en nudelsallad bör denna sallad finnas på din meny minst en gång i veckan. Denna underbara och läckra sallad kommer inte att ta mycket tid att förbereda, men den kommer ändå att smaka gott även om den tillagas några dagar i förväg. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• 9 uns räkor ramennudlar
• 6 koppar kokande vatten
• 1 pund kryddig fläskkorv
• 3/4 kopp rostad sesamsalladsdressing (asiatisk)
• 3/4 kopp salladslök, skivad
• 1/2 kopp färsk koriander, hackad
• 1/2 tsk rivet limeskal
• 3 matskedar limesaft
• Cirka 8 uns färska snöärter
• 1-1/2 koppar babymorötter
• 4 matskedar hackade torra rostade jordnötter

I en stor blandningsskål, placera ramennudlarna, kvarten och ställ åt sidan ett paket kryddor. Täck nudlarna med varmt vatten och låt dem mjukna i 5 minuter. Häll av nudlarna och skölj med kallt vatten. Efter att ha dränerat ordentligt, återgå till skålen.

I en stor stekpanna på medelvärme, koka och smula sönder korvarna tills de inte är gula, cirka fem till sju minuter. Ta bort överflödig vätska med en pappershandduk.

Kasta nudlarna med vinägretten, 1/2 kopp salladslök, koriander, citronskal, citronsaft och innehållet i det reserverade kryddpaketet. Kombinera snöärtor, lök, 3 matskedar jordnötter och bacon i en stor blandningsskål. Lägg resterande salladslök och jordnötter ovanpå. (Idéer för salladsförberedelser)

Avokado Steak Sallad

Detta salladsrecept är en fantastisk rätt att njuta av året runt, speciellt på sommaren. Dess attraktiva utseende och smak kommer definitivt att inspirera dig att prova det och göra det minst en gång i veckan för att njuta med din familj. (Idéer för salladsförberedelser)

Innehållsförteckning

• ¾ pund biff av plattjärn av nötkött eller ytterfilé
• En kvart tesked salt, separerade
• En kvart tesked chili, delad
• 1 / 4 kopp extra jungfruolja
• 2 msk balsamvinägrett
• Citronsaft, 2 teskedar
• 5 oz. babyspenat, färsk (ca 6 koppar)
• 4 rädisor, tunt skivade
• 1 medium bifftomat, skivad
• 1/2 medelmogen avokado, skalad och skivad
• Valfritt: 1/4 kopp smulad ädelost

Strö en halv tsk salt och 1/4 tsk peppar över biffen, grilla på medelvärme eller tills köttet har fått önskad form (en termometer kan läsa 135° för medium-rare, 140° för medium och 145° för medium). -väl). Tillåt en viloperiod på 5 minuter.

Vispa under tiden ihop olja, vinäger, citronsaft och resterande salt och peppar i en grund skål. Fördela spenaten på alla fyra ytorna. Kassera tomater, avokadon och rädisor. Skär steken och servera över salladen. Ringla såsen över och strö över ost om så önskas. (Idéer för salladsförberedelser)

Bönsallad

Om du letar efter en proteinrik men köttfri sallad är denna bönsallad måltiden som kommer att möta dina kostbehov. Förutom att det går snabbt att tillaga är det färgglatt och gott. Förbered dig i god tid och njut fullt ut på jobbet eller hemma.

Innehållsförteckning

• En halv kopp extra virgin olivolja
• En kvart kopp rödvinsvinäger
• 1 tesked socker
• 1 finhackad vitlöksklyfta
• 1 tesked salt
• 1 tesked spiskumminpulver
• 1 tsk chilipulver
• En kvart tesked peppar
• 3 koppar basmatiris, kokt
• 1 burk (16 uns) sköljda och avrunna kidneybönor
• 1 burk (15 uns) sköljda och avrunna svarta bönor
• 1/4 kopp malen färsk koriander
• 1 1/2 dl fryst majs, tinad
• 4 salladslökar, tärnade
• 1 liten söt röd paprika, hackad

Vispa såsen bestående av olja, vinäger och kryddor. Blanda ris, bönor och andra salladsingredienser i en stor skål. Tillsätt dressingen, blanda väl. Ställ den i kylen för att svalna väl. Kyl salladen för bästa smak. (Idéer för salladsförberedelser)

Idéer värda extra tid

Om du fortfarande inte är övertygad om att prova idéer för att förbereda salladsmåltider, fundera över hur mycket tid du kommer att spara under arbetsveckan när du vet att en hälsosam men utsökt måltid väntar på dig i kylen. Och självklart, här kommer alla att vara intresserade av vilken färgstark och inbjudande måltid du har till lunchrasten. (Idéer för salladsförberedelser)

Och du måste bara lägga extra tid på att fylla ditt kylskåp med lufttäta behållare fyllda med näringsrik mat som kommer att öka din ämnesomsättning och ge dig hälsosamma matval varje dag. Din kroppsenergi kommer att förnyas och du kommer att vara redo att utföra ditt dagliga arbete. (Idéer för salladsförberedelser)

Har du redan provat några av dessa förberedelser för salladsmat? Har du någon favoritsallad att rekommendera? Dela dina tankar och recept med mig i kommentarerna nedan. (Idéer för salladsförberedelser)

Glöm inte heller att fästa/bokmärke och besök vår blogg för mer intressant men original information. (Vodka och druvjuice)