06
oktober
oktober
Om fantastiska köksprodukter: Material Benjamin Thompson noterade i början av 19 -talet att köksredskap vanligtvis var gjorda av koppar, med olika ansträngningar för att förhindra att koppar reagerade med mat (särskilt dess sura innehåll) vid de temperaturer som används för matlagning, inklusive förtunning, emaljering och lackering. Han observerade att järn hade använts som […]