18
oktober
oktober
Om gräddfil och kan du frysa gräddfil Grädde (på nordamerikansk engelska, australiensisk engelska och Nya Zeeland engelska) eller gräddfil (brittisk engelska) är en mejeriprodukt som erhålls genom att jäsa vanlig grädde med vissa typer av mjölksyrabakterier. Bakteriekulturen, som introduceras antingen medvetet eller naturligt, gör grädden tjock och sur. Dess namn kommer från produktionen av mjölksyra genom bakteriell fermentering, vilket är […]