Tags: spaghetti

Om spagetti och överblivna spagettirecept: Spaghetti (italienska: [spaˈɡetti]) är en lång, tunn, solid, cylindrisk pasta. Det är en basföda i det traditionella italienska köket. Precis som annan pasta är spagetti gjord av malet vete och vatten och ibland berikad med vitaminer och mineraler. Italiensk spagetti är vanligtvis gjord av durumvetegryn. Vanligtvis är pastan vit eftersom raffinerat mjöl används, men fullkornsmjöl kan tillsättas. Spaghettoni är en tjockare form av […]