20+ fantastiska recept med konserverad lax till din måltid

Även om vissa människor inte föredrar konserverad lax, kommer jag aldrig att tveka att använda den i dessa recept. Som jag alltid tror är det inte ingredienserna som spelar roll, utan hur du lagar dem.

Med korrekta metoder kan även ingredienser av lägre kvalitet försämra premium.

Och det gäller konserverad lax också. Inte bara aptitretare eller snacks, du kan till och med putsa upp det som huvudrätt med de idéer jag har presenterat. Så vad sägs om att prova dem nu? (Recept på konserverad lax)

21 smakrika recept med konserverad lax

Förutom att de är läckra, är dessa konserverade laxrecept också lätta att göra. Du behöver inte vara särskilt skicklig för att bemästra dessa rätter. Och om du fortfarande är orolig har jag inkluderat alla mina tips för att fullända dem i varje kapitel. (Laxrecept på burk)

1. Laxsallad
2. Lax Sushi skål
3. Lax Wraps
4. Laxvårrullar
5. Laxhash
6. Laxspread
7. Laxdip
8. Lax smälter
9. Laxburgare
10. Lax Köttbullar
11. Laxlimpa
12. Krämig laxpasta
13. Lax Quiche
14. Lax Frittata
15. Laxpaj
16. Laxgryta
17. Laxpizza
18. Lax stekt ris
19. Laxchowder
20. lohikeitto
21. Laxfylld paprika

8 konserverade laxrecept för dina sidorätter

Eftersom konserverad lax inte är av samma kvalitet som färsk lax är det många som använder den till sin huvudrätt. Detta är dock inte sant för recepten i det här avsnittet. Istället är vissa tillräckligt bra för att vara stjärnan i din måltid. (Laxrecept på burk)

Laxsallad

Konserverad sallad anses vara en lämplig ingrediens, eftersom du kan äta den direkt utan ytterligare tillagning. Och vet du vad mer som går snabbt att laga? En skål sallad! Så varför inte kombinera dessa två rätter och göra en enkel men näringsrik måltid? (Laxrecept på burk)

Det finns massor av sallader du kan göra med lax. Till exempel pastasallad med lax när jag vill ha något mer mättande än en vanlig sallad. Eller så kan du använda grönkål och pasta för att göra en caesarsallad med grönkål och lax. Och tycker du att det inte räcker med bara en sallad kan du lägga den mellan två brödskivor till en macka. (Laxrecept på burk)

Se den här videon för mer information:

Lax Sushi skål

När man tänker på sushi tänker de flesta på färska fiskskivor. Detta är inte fel. Men det betyder inte att du måste använda färsk fisk eller i det här fallet färsk lax för att göra en sushiskål.

En sushiskål innehåller allt en sushirulle har: ris, lax, tång. Att lägga till grönsaker som avokado, gurka, morot är aldrig ett fel val. Tillsätt sedan valfria kryddor. För mig brukar jag äta det med sojasås och lite röd ingefära för att rensa gommen. (Laxrecept på burk)

Lax Wraps

I denna fartfyllda tidsålder är en ordentlig måltid något som alla behöver. Och dessa laxwraps är det perfekta svaret på din förfrågan. Förbered fyllningen kvällen innan och slå in den snabbt när du är hungrig. Här är din drömlunch! (Recept på konserverad lax)

Dessutom kan du ändra ingredienserna i dessa laxwraps varje dag så att du och din familj kan njuta av dem längre. En av mina favoritkombinationer är konserverad lax med honungssenapssås då den har fyllighet och värme på samma gång.

Laxwraps är lätta och nyttiga. Klicka här för att lära dig hur du gör dem! (Laxrecept på burk)

Laxvårrullar

I likhet med laxrullar har jag dessa laxrullar till dig. De kanske inte är bekanta för dig, men i Vietnam äter man dem ofta till lunch. Normala vårrullar innehåller räkor eller kokt fläsk. Men i det här receptet ska jag istället använda konserverad lax. (Laxrecept på burk)

Den viktigaste faktorn i en vårrulle är wrapen. Använd aldrig en tortilla för detta recept! Vårrullar kräver bara riswrap och riswrap! Du kan hitta dem i asiatiska livsmedelsbutiker. Vill du ha mer krispigt, varva fyllningen med sallad innan du slår in riset. (Laxrecept på burk)

Laxhash

https://www.pinterest.com/pin/15692298691958612/

Jag tror att många av er växte upp med vallmo som frukost, lunch eller middag. Men traditionell hasch använder bara potatis och ibland korv. Och du måste erkänna att det kan bli tråkigt efter tusentals måltider.

Tja, vad sägs om att blanda ihop lite med konserverad lax? Lägg dina korvar åt sidan, gör en typisk kokt potatis. Kasta sedan den konserverade laxen i sista minuten. Slutligen kan du lägga till hårdkokta ägg till rätten för en mer mättande måltid. (Laxrecept på burk)

Laxspread

Trött på allt bröd med smör och sylt? Här är den strödda laxen för att berika din frukost! Och även om det är snyggt, är det en barnlek att göra den här tröjan. (Laxrecept på burk)

Allt du behöver göra är att blanda konserverad lax med färskost och lite grädde för mer konsistens. Tillsätt sedan valfria örter som rödlök, dill, pepparrot, majonnäs, citronskal eller citronsaft.

Förutom brödet kan du till och med göra en hel ostbricka att äta med detta laxpålägg för ett mellanmål eller en lättare fest. (Laxrecept på burk)

Laxdip

Laxsåsen är ganska lik den tidigare rätten. Men istället för att sprida det på bröd, använder folk det ofta som en dippsås på aptitretare. Varje hus har sitt eget laxsåsrecept, men i slutändan är de grundläggande ingredienserna lax, färskost, gräddfil och dill. (Laxrecept på burk)

Laxsås inte särskilt smidig. Så du kan blanda blandningen i en matberedare för en krämigare konsistens. Men det är fortfarande lätt att piska din måltid i laxsås, även efter att ha blandat ihop den.

Det tar bara 15 minuter att tillaga denna laxsås! Kolla in det nu! (Laxrecept på burk)

Lax smälter

När jag var yngre var ett av mina små nöjen att äta tinad lax till frukost. Och jag tror att jag kan dela detta recept med er. Trots det udda namnet är laxsmältningar ganska lätta att göra. (Laxrecept på burk)

Blanda konserverad lax med andra ingredienser som lök, dill, majonnäs, citronsaft och färska örter. Sedan, när det är dags att servera, strö lite ost på brödet och grädda tills osten smält. Det skulle bli en trevlig frukost med några tomatskivor eller gurka. (Laxrecept på burk)

13 huvudrätter med konserverad lax som huvudingrediens

Som jag sa ovan, rankas konserverad lax lägre än färsk. Men detta betyder inte att det inte kan användas för att laga huvudrätter. Du kommer att bli överraskad av idéerna nedan! (Recept på konserverad lax)

Laxburgare

Ett praktiskt sätt att odla konserverad lax är att göra dem till hamburgerbiffar. Blanda med övriga ingredienser som lök, salt, peppar efter eget tycke. Glöm inte lite kringla smulor för mer natrium. (Laxrecept på burk)

Glöm vanliga bullar för de bästa hamburgarna. Det är bättre att använda rostade bullar eller engelska muffins istället, eftersom de passar bättre till en fuktig biff som laxbiffar. Toppa kakan med majonnäs, grönsaker och smält ost så har du din rejäla lunch eller middag!

Följ den här guiden för att göra några laxburgare till din familj! (Laxrecept på burk)

Lax Köttbullar

Glöm dina vanliga köttbullar. Det jag har här kan nu få dig att gå tillbaka till de traditionella. Föreställ dig bara laxbiffarna ovan, men mindre storlekar och mer. (Recept på konserverad lax)

Och varför ska jag säga att de är bättre än fläsk- eller nötbiffar? Detta beror på att med lax som huvudingrediens blir deras konsistens mer delikat och mjuk, men ändå tillräckligt fast för att fylla dig.

Du kan även smaksätta dessa köttbullar efter din smak. Till exempel kommer vissa kryddiga asiatiska kryddor som ingefära och sriracha att göra dem mer aptitretande. Förutom pasta passar dessa köttbullar väldigt bra till ris. (Laxrecept på burk)

Laxlimpa

Precis som laxbiffar kan dessa laxbiffar få dig att glömma vanliga biffar. Lax är som sagt mörare och mörare än nötfärs. Så den här versionen kommer att vara mjukare och fuktigare samtidigt som den har samma rikedom. (Laxrecept på burk)

Gurksallad, potatismos eller citrongräddsås kommer att vara bra partner till denna rätt. Men kom ihåg att köpa benfri konserverad lax eller ta bort alla ben innan du blandar ner den i limpan.

Detaljerade steg för att göra laxlimpa. Se den här videon för mer information: (Laxrecept på burk)

Krämig laxpasta

För mig är det inget som döljer doften av konserverad lax bättre än krämig pasta. Med rätt tillagningsmetod kommer din gäst inte ens veta att du använde burken för att göra den. Allt de kan smaka är lax med fyllig, slät sås och smör. (Laxrecept på burk)

Långa pastasorter som spagetti, linguine eller fettuccine är ett bra val till den här rätten, eftersom de rymmer den krämiga såsen. En rik måltid som denna bör gå med lite grön sallad och iste för att balansera smaken. (Laxrecept på burk)

Lax Quiche

Från originalreceptet med äggpudding, bacon och ost har quichen utvecklats under åren och åren med olika varianter med en mängd olika ingredienser. Och i det här fallet erbjuder jag dig en version av quiche med lax.

För bästa resultat bör du tömma all vätska och ta bort all hud och ben i förväg. Tja, du kan tappa benen för mer kalcium, men alla gillar inte att ha ben på tallriken.

När du väl känner till grundreceptet är det dags att skräddarsy laxpajen efter eget tycke. Till exempel lägga spenat, ta bort ost osv.

Lax Frittata

Frittata är en traditionell italiensk rätt och numera har det blivit ett favoritval för många människor att rengöra all matrester i kylskåpet. Jag kan inte skylla på dem. Frittata är utsökt oavsett vilka ingredienser du lägger i den.

Så om du inte vet vad du ska göra med din konserverade lax, gör dem en frittata. Tillagningsprocessen är verkligen enkel. Lägg laxen och sparrisen och tärnad potatis i en kastrull, toppa med äggblandningen. Nu återstår bara att vänta på att den ska koka ordentligt.

Du bör se videon nedan:

Laxpaj

Om du älskar köttpaj är denna laxpaj något för dig! Folk i det fransk-kanadensiska samhället säger att det är skaldjursversionen av tourtiere, en traditionell köttpaj för varje julafton och nyårsafton. Så du kan använda detta laxrecept för dina familjefiranden.

Och att göra denna paj är inte raketvetenskap. Bara mosa konserverad lax med potatis och lök. Sätt sedan in dem i ugnen tills de blir gyllenbruna. Medan du ska ta bort skinn och ben, spara fonden för att förhöja smaken på pajen.

Laxgryta

Jämfört med laxpaj eller paj är denna gryta mycket enklare. En klassisk gryta innehåller bara tre delar: proteindelen, grönsakerna och ett stärkelsehaltigt bindemedel. Ibland gör folk en knaprig eller ostliknande topping för mer konsistens.

Jag kommer att använda lax för protein i detta recept. För grönsaker, använd gärna vilken grönsak du har i kylen: gröna ärtor, broccoli eller gröna bönor. Du kan lägga till andra vätskor som vin, öl, gin, grönsaksjuice eller vatten till denna gryta.

Laxpizza

Fryst pizza kan inte slå handgjord pizza och konserverad lax ser ganska ful ut jämfört med färsk. Men när du sätter ihop dessa två stackars, kan de göra en utsökt rätt som kallas "laxpizza" som alla kommer att älska att äta.

Och eftersom du använder en fryst pizzaskorpa är den här rätten så mycket lättare att göra från grunden. Allt du behöver göra är att lägga konserverad lax, färskost och grönsaker ovanpå. Koka sedan pizzan i några minuter och här är din högkvalitativa måltid!

Med den här instruktionsboken blir din laxpizza bättre än någon takeaway-pizza. Se den här videon för mer information:

Lax stekt ris

Stekt ris är ett av de mest förlåtande recepten jag någonsin sett. Du har ingen wok, använd en panna istället. Har du glömt att göra lite överblivet ris? Det är okej att använda nykokt ris, låt det bara svalna till rumstemperatur. Vad du än saknar blir det stekta riset fortfarande gott.

Och nu kan det bli ännu godare med konserverad lax. Vissa kanske tycker att färsk lax är bättre, men efter att ha blandat alla ingredienser är det ingen skillnad mellan konserverad och färsk lax.

Också för mig är stekt ris ett utmärkt tillfälle att rensa upp alla rester från kylen. Så kasta gärna alla kylda godsaker du hittar över ditt stekta ris. I slutändan är det fortfarande lika gott som alltid.

Laxchowder

En skål med soppa är allt jag vill ha på kalla, regniga dagar. Denna tjocka, krämiga gryta kan värma upp dig direkt. Och även om dess ursprung är ganska dunkelt, kan ingen förneka dess smak. Med alla skaldjur som tillagas i buljongen kan bara en klunk soppa ta dig till det stora havet.

Det finns många varianter av Chowder, såsom pilgrimsmusslor, lamm, potatis eller majs. Jag ska använda konserverad lax för att göra en till mig själv här. Utan någon garnering räcker denna soppa redan för sig. Du kan dock fortfarande ha det till sallader för en hälsosammare måltid.

Du vill ha laxsoppa varje kall dag. Se den här videon för mer information:

lohikeitto

Trots sitt konstiga namn är lohikeitto inte särskilt svårt. Det är som den skandinaviska versionen av laxsoppa men med bara lax, potatis och grädde.

Traditionella lohikeitto-recept kräver fiskbuljong, och du kan använda den oljiga vätskan från laxburkar för att göra den. Men om du inte gillar smaken, byt gärna ut den mot kyckling- eller grönsaksbuljong.

Laxfylld paprika

När du är för trött för att ta itu med alla tallrikar och skålar rekommenderar jag denna fyllda paprika. Till din middag, lägg allt i chili och toppa med lite ost. Inga verktyg behövs.

Och i det här receptet brukar jag fylla dem med lax, ströbröd och broccoli. Ibland lägger jag till brunt ris för en mer tillfredsställande känsla. Du kan förbereda dessa paprika utan ost och frysa in dem för senare användning.

Vilka är dina favoritrecept?

När du tillagar konserverad lax, kom ihåg att ta bort skinn och ben. Naturligtvis kan du lämna dem om du vill. Men alla känner sig inte bekväma med att äta dem. Så tänk på detta när du lagar mat till fest.

Så vilka recept gillar du? Har du några andra idéer utöver dessa? Om ja, skriv dem i kommentarsfältet nedan. Och glöm inte att dela den här artikeln med din familj och dina vänner.

Glöm inte heller att fästa/bokmärke och besök vår blogg för mer intressant men original information. (Vodka och druvjuice)